El Dr. José Cid Montañés (Director
Técnico de la pequeña compañía
Socioenginyeria, S.L.) tomó parte en la Odor
School del Centro de Entrenamiento y Evaluación
Sensorial de St. Croix Sensory Inc. en julio de 2004
y obtuvo el Certificado de Evaluación de Emisiones
Olorosas para la Medida de Campo de Olores Ambientales
(Inspector de Olores). Para evaluar su umbral de detección
del n-butanol (compuesto de referencia) se utilizó
el olfatómetro de laboratorio AC'SCENT y se
aplicó la metodología más reciente
(UNE:EN 13725) utilizando la técnica dinámica
de presentación creciente y de selección
forzada (triple elección). El valor obtenido
tras diferentes ensayos fue de 60 ppbv (intervalo
aceptable 20-80 ppbv) (figura izquierda abajo). Asimismo
se determinó su sensibilidad individual mediante
un protocolo desarrollado por este centro de referencia
en USA obteniendo un valor de 9 (intervalo aceptable
3-13).
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En Cataluña (España) se ha introducido
recientemente el olfatómetro de campo Nasal
Ranger® (figura derecha arriba) con el que se
han llevado a cabo ya varios estudios sobre el impacto
social y ambiental de los malos olores procedentes
de instalaciones de tratamiento/gestión de
residuos:
Vertedero de Coll Cardús (Vacarisses,
Barcelona): En este proyecto se combinaron los
diarios de olores realizados por los vecinos afectados,
las medidas químicas de los COV responsables
de los episodios y las medidas de olores ambientales
con el Nasal Ranger (técnico a la izquierda
y vecino afectado a la derecha) para definir los
niveles aceptables de malos olores y la frecuencia
de los mismos:
Centro de tratamiento de residuos de Bufalvent
(Manresa, Barcelona). En este proyecto se combinan
por un lado los diarios de olores que realizan los
vecinos afectados previamente calibrados con el
test de sensibilidad individual (figura izquierda
abajo) y por otro las medidas de olores ambientales
(D/T o UO/m3) con el Nasal Ranger™ (figura derecha
abajo) siguiendo la pluma de dispersión de olor
más probable (fuente, perímetro y a varias distancias
de la fuente).
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